Bolo de Iorgute

Name: Bolo de Iorgute
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 200 g Farinha de trigo; 03 colher(es) de sopa Farinha de coco; 150 g Açúcar; 200 g Iorgute Natural; 3 unidade(s) Ovos; 1/2 xícara(s) Óleo de coco; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó

🇧🇷Brasil

55 min(s)

20 porções

Priscilla Rodrigues

@kasa.da.pri

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo200 g
Farinha de coco03 colher(es) de sopa
Açúcar150 g
Iorgute Natural200 g
Ovos3 unidade(s)
Óleo de coco1/2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa

Bata na batedeira as claras até ficar em formato de neve, depois adicione as gemas, e bata mais um pouco. Adicione o óleo de coco e o iorgute natural e bata mais um pouco, vá adicionando o açúcar as poucos depois as farinhas também. Deixe bater por imedia 7 min. Logo após adicione o fermento em pó. Misture bem! Coloque na forma e coloque pra assar.
Com o forno pré aquecido por 15min. Unte a forma com desmoldante ou manteiga.
Para a cobertura você vai precisar de: 01 Lata de leite condensado 01 Cx de creme de leite Raspas de 02 limoes coloque o creme de leite numa panela e adicione o leite condensado e misture bem. Leve ao fogo por cerca de 8 min. Até ficar um creme homogêneo. Ligue o fogo. Coloque a cobertura no bolo e finalize com as raspas de limão. Fica maravilhoso! Sabor sensacional! Se fizer comente comigo o que achou ;)