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- Ingredientes
- Modo de preparo
- ovos4 unidade(s)
- iogurte de limão e coco1 unidade(s)
- óleo85 g
- açúcar demerara240 g
- coco ralado50 g
- farinha aveia150 g
- fermento1 colher(es) de sobremesa
- Colocar todos os ingredientes no copo, com excepção da farinha e fermento: 5 min na velocidade 4.
- Juntar os restantes ingredientes: em 6 segundos na velocidade 3
- Colocar a massa numa forma untada e polvilhada de farinha e levar ao forno pré-aquecido a 180º até passar no teste do palito.
- Bater os ovos, o iogurte, o óleo, o açúcar e o coco.
- Juntar a farinha e o fermento e envolver bem.
- Colocar a massa numa forma untada e polvilhada de farinha e levar ao forno pré-aquecido a 180º até passar no teste do palito.
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