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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Laranja Média com a casca1 unidade(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Farinha de Trigo11/2 xícara(s)
- Amido de Milho1/2 xícara(s)
- Fermento químico1 colher(es) de sopa
- Preaqueça o forno em temperatura média (180° C).
- Unte e enfarinhe uma fôrma redonda de furo central média (20 cm diâmetro).
- Corte a laranja em 4 pedaços e retire as sementes que estiverem aparentes.
- No copo do liquidificador, coloque a laranja, os ovos, o óleo, o açúcar, e bata até que fique homogêneo.
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o amido de milho MAIZENA® e o fermento, e adicione, aos poucos, a mistura do liquidificador, mexendo até obter uma massa cremosa.
- Disponha a massa na fôrma reservada e leve ao forno por 35 minutos, ou até que um palito saia limpo, depois de espetado na massa.
- Retire do forno, espere amornar e desenforme. Sirva a seguir.
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