Bolo de Laranja

Name: Bolo de Laranja
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Laranjas; 2 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Farinha de Trigo; 2 xícara(s) Açúcar; 2 colher(es) de sobremesa Fermento em Pó

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

8 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Laranjas2 unidade(s)
Ovos2 unidade(s)
Farinha de Trigo2 xícara(s)
Açúcar2 xícara(s)
Fermento em Pó2 colher(es) de sobremesa

Primeiro cortar uma laranjas em 4 e tirar as cascas, a semente e a parte branca do centro da laranja e a outra tbm cortar em 4, mas só tirar a parte branca do centro e a semente.
Colocar no liquidificador as laranjas, o óleo, o açúcar, os ovos e bater bem. Em um bowl colocar a mistura do liquidificador e aos poucos a farinha de trigo e misturar bem.
Por último colocar o fermento em pó e misturar levemente a massa. Colocar em uma forma untada e levar para assar por 30 minutos ou até dourar.
Calda: coloquei em uma panela uma laranja espremida e duas colheres de Açúcar. Levei para o fogo médio e mexa por 5 minutos. Desligue o fogo e deixe a calda amornar e regue o bolo.