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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 4 ovos / 1/2 copo de óleo / 2 copos de açúcar, não muito cheio / 1 copo de leite / 1 caixa de gelatina de limão / 2 xícaras de farinha de trigo1 colher(es) de sopa
- Cobertura - 1 lata de leite condensadoSuco de 3 limões1 colher(es) de sobremesa
- Bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo e o açúcar (bem batidos). Coloque a gelatina e continue batendo até dissolver. Despeje em uma tigela e acrescente a farinha e o fermento em pó, mexendo sempre, colocando o leite. Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha. Depois de assado e ainda quente, fure com o garfo.
- Mode de preparo da cobertura Bata no liquidificador ou na mão o leite condensado com suco de 3 limões até formar uma cobertura homogênea. Cubra o bolo quando o mesmo estiver frio
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