Bolo de limão com gelatina de limão

Name: Bolo de limão com gelatina de limão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 colher(es) de sopa 4 ovos / 1/2 copo de óleo / 2 copos de açúcar, não muito cheio / 1 copo de leite / 1 caixa de gelatina de limão / 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher(es) de sobremesa Cobertura - 1 lata de leite condensadoSuco de 3 limões

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Anjeh Livinalli

@anjehumdocedelar

Ingredientes
Modo de preparo

4 ovos / 1/2 copo de óleo / 2 copos de açúcar, não muito cheio / 1 copo de leite / 1 caixa de gelatina de limão / 2 xícaras de farinha de trigo1 colher(es) de sopa
Cobertura - 1 lata de leite condensadoSuco de 3 limões1 colher(es) de sobremesa

Bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo e o açúcar (bem batidos). Coloque a gelatina e continue batendo até dissolver. Despeje em uma tigela e acrescente a farinha e o fermento em pó, mexendo sempre, colocando o leite. Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha. Depois de assado e ainda quente, fure com o garfo.
Mode de preparo da cobertura Bata no liquidificador ou na mão o leite condensado com suco de 3 limões até formar uma cobertura homogênea. Cubra o bolo quando o mesmo estiver frio