Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Óleo | 1/2 xícara100 ml
- Suco de limão | 1/2 xícara100 ml
- Leite | 1/2 xícara100 ml
- Açúcar | 1 1/2 xícara270 g
- Sal1 colher(es) de café
- Farinha de trigo | 2 1/2 xícaras400 g
- Fermento em pó | 1 colher de sopa15 g
- Raspas de limão1 a gosto
- Açúcar de confeiteiro para cobertura | 1 1/2 xícara de chá240 g
- Suco de limão40 ml
- Raspas de limão1 a gosto
- No liquidificador acrescente os ovos, o suco de limão, o óleo, o leite e o açúcar e bata bem.
- Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, o sal, as raspas de limão e misture bem. Junte o fermento em pó e mexa até incorporar.
- Transfira a massa para uma forma com furo no meio untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180° por 40 minutos ou até que fazendo o teste do palito ele saia seco.
- Espere o bolo amornar e desenforme.
- Para preparar a cobertura vá acrescentando o suco de limão aos poucos no açúcar confeiteiro até que fique um creme grosso. Cubra o bolo com a cobertura e decore com raspas de limão.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Delicia de gelatina
Bolo de milho 🌽
Por
Pão recheado
Por
BOLO DE LIMÃO DE LIQUIDIFICADOR