Bolo de Maçã

Name: Bolo de Maçã
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Farinha Integral; 1.1/2 xícara(s) Farinha de Aveia; 1 xícara(s) Adocante Culinária; 1/4 xícara(s) Óleo; 3/4 xícara(s) Leite; 1 colher(es) de sopa Canela; 1 colher(es) de sobremesa Fermento em Pó; 4 unidade(s) Maçã; 80 g Cramberry; 2 unidade(s) Ovos

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha Integral1 xícara(s)
Farinha de Aveia1.1/2 xícara(s)
Adocante Culinária1 xícara(s)
Óleo1/4 xícara(s)
Leite3/4 xícara(s)
Canela1 colher(es) de sopa
Fermento em Pó1 colher(es) de sobremesa
Maçã4 unidade(s)
Cramberry80 g
Ovos2 unidade(s)

No liquidificador colocar os ovos, o leite, o óleo e a Maçã com casca. Bater tudo e reserve. Em uma tigela, colocar a farinha integral, a farinha de aveia e o adoçante culinário, misturar os ingredientes.
Colocar a mistura do liquidificador na tigela e misturar bem, depois colocar o fermento em pó e misturar delicadamente. Cortar uma maçã em cubos e reserve.
Em uma forma untada colocar um pouco da massa do bolo, e um pouco da maçã em cubos, um pouco de Cramberry e a massa, repetir o processo.
No final cortar mais 1 maçã em tiras e colocar em cima da maça. E colocar o cramberry também. Levar para assar até dourar. Esperar esfriar o bolo para desenformar e servir.