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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha Integral1 xícara(s)
- Farinha de Aveia1.1/2 xícara(s)
- Adocante Culinária1 xícara(s)
- Óleo1/4 xícara(s)
- Leite3/4 xícara(s)
- Canela1 colher(es) de sopa
- Fermento em Pó1 colher(es) de sobremesa
- Maçã4 unidade(s)
- Cramberry80 g
- Ovos2 unidade(s)
- No liquidificador colocar os ovos, o leite, o óleo e a Maçã com casca. Bater tudo e reserve. Em uma tigela, colocar a farinha integral, a farinha de aveia e o adoçante culinário, misturar os ingredientes.
- Colocar a mistura do liquidificador na tigela e misturar bem, depois colocar o fermento em pó e misturar delicadamente. Cortar uma maçã em cubos e reserve.
- Em uma forma untada colocar um pouco da massa do bolo, e um pouco da maçã em cubos, um pouco de Cramberry e a massa, repetir o processo.
- No final cortar mais 1 maçã em tiras e colocar em cima da maça. E colocar o cramberry também. Levar para assar até dourar. Esperar esfriar o bolo para desenformar e servir.
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