Bolo de Mel

Name: Bolo de Mel
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 11/2 xícara(s) Farinha de Trigo; 1/2 xícara(s) Mel; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 75 g Manteiga; 179 g Iogurte Natural; 1 colher(es) de sobremesa Fermento em Pó; 1 a gosto Sal

Em parceria com

@pangeia

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de Trigo11/2 xícara(s)
Mel1/2 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Manteiga75 g
Iogurte Natural179 g
Fermento em Pó1 colher(es) de sobremesa
Sal1 a gosto

Na Batedeira colocar os ovos e o açúcar peneirada e bater até aumentar de volume. Depois adicionar a manteiga (tem que estar no pondo de pomada) e bater mais um pouco.
Acrescentar o Iogurte Natural e Bater mais um pouco e colocar o mel e bater novamente. Colocar a farinha de trigo e o sal peneiradaos e bater. Por último adicionar o fermento e misturar bem.
Colocar a massa em uma forma redonda com furo no meio, untada e levar para assar até dourar. Pode colocar uma cololher de açúcar confeiteiro peneirada em cima do bolo, antes de servir.