Bolo de milho sem trigo

Name: Bolo de milho sem trigo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 01 xícara(s) Flocão de milho; 01 xícara(s) Leite; 03 unidade(s) Ovos; 1/2 xícara(s) Açúcar; 1/4 xícara(s) Óleo; 01 xícara(s) Queijo meia cura; 01 colher(es) de sopa Fermento em pó

🇧🇷Brasil

45 min(s)

12 porções

Jhessika Pessoa

@jhessika_home

Ingredientes
Modo de preparo

Flocão de milho01 xícara(s)
Leite01 xícara(s)
Ovos03 unidade(s)
Açúcar1/2 xícara(s)
Óleo1/4 xícara(s)
Queijo meia cura01 xícara(s)
Fermento em pó01 colher(es) de sopa

Primeiro coloca em uma tijela o flocão e o leite e deixe hidratar o flocão por uns 20 minutinhos Depois coloque no liquidificador os ovos, a mistura do flocão, açúcar e o óleo e bata até ficar homogêneo Depois coloque o queijo e de leves pulsadas, por fim o fermento e mexa com a colher Coloque em uma forma untada apenas com manteiga e leve pra assar no forno pré aquecido a 240° durante 45 minutos Quem preferir pode substituir o açúcar pelo xilitol e o óleo pelo óleo de coco