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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Flocão de milho01 xícara(s)
- Leite01 xícara(s)
- Ovos03 unidade(s)
- Açúcar1/2 xícara(s)
- Óleo1/4 xícara(s)
- Queijo meia cura01 xícara(s)
- Fermento em pó01 colher(es) de sopa
- Primeiro coloca em uma tijela o flocão e o leite e deixe hidratar o flocão por uns 20 minutinhos Depois coloque no liquidificador os ovos, a mistura do flocão, açúcar e o óleo e bata até ficar homogêneo Depois coloque o queijo e de leves pulsadas, por fim o fermento e mexa com a colher Coloque em uma forma untada apenas com manteiga e leve pra assar no forno pré aquecido a 240° durante 45 minutos Quem preferir pode substituir o açúcar pelo xilitol e o óleo pelo óleo de coco
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