Bolo de Queijo Cuiabano

Name: Bolo de Queijo Cuiabano
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 60 Porções
Ingredients: 1 a gosto 1 prato de queijo ralado curado 1 prato de polvilho doce 4 ovos inteiros 1 copo de Nata (creme de leite) 1 colher das de chá de pó royal

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

60 porções

Léo F.

@leofemc11

Ingredientes
Modo de preparo

1 prato de queijo ralado curado 1 prato de polvilho doce 4 ovos inteiros 1 copo de Nata (creme de leite) 1 colher das de chá de pó royal1 a gosto

Bata bem os ovos. Junte a Nata com os ovos e bata bem. Prepare o prato com o queijo curado ralado. Reserve. Prepare o prato com o povilho doce, mais o sal e fermento. Reserve. Misture primeiro aos ovos o povilho doce. Misture bem. Acrescente o queijo ralado e continue misturando. O ponto bom da massa é quando ela fica uma massa lisa e homogênea. Depois pegue pequenas porções e faça bolinhos em forma de triângulo. Unte uma forma com óleo, e em forno pré-aquecido, asse em forno médio. O bolinho não vai dourar, ele assa rápido, por uns 10 minutos aproximadamente, pois varia de forno pra forno, portanto fique atenta ao forno.