Bolo de tangerina

Name: Bolo de tangerina
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 colher(es) de sopa fermento em pó; 2.1/2 xícara(s) farinha de trigo peneirada; 1 xícara(s) óleo; 1 unidade(s) pitada de sal; 1.1/2 xícara(s) açúcar (se a tangerina não for muito doce, pode colocar 2 xícaras); 4 unidade(s) ovos; 3 unidade(s) tangerinas sem casca e semente e o miolinho.

🇧🇷Brasil

50 min(s)

8 porções

Elza Lanches

@elzalanches1

Ingredientes
Modo de preparo

fermento em pó1 colher(es) de sopa
farinha de trigo peneirada2.1/2 xícara(s)
óleo1 xícara(s)
pitada de sal1 unidade(s)
açúcar (se a tangerina não for muito doce, pode colocar 2 xícaras)1.1/2 xícara(s)
ovos4 unidade(s)
tangerinas sem casca e semente e o miolinho.3 unidade(s)

Tire a casca, o miolinho e as semente da tangerina(se deixar algum pedacinho, o bolo pode amargar, se não quiser correr o risco, pode colocar só o suco mesmo).
No liquidificador coloque os ovos, a açúcar, a tangerina e o óleo, bate por 2 minutinhos.
Na travessa peneire o trigo e coloque a pitada de sal, adicione o líquido dentro e mexa bem com um fuê, por último acrescente o fermento e mexa delicadamente.
Unte bem uma forma e coloque a massa, leve ao forno pré aquecido por 40 minutos a 180 graus, assim q estiver douradinha está pronto