Bolo Formigueiro

Name: Bolo Formigueiro
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Farinha de Trigo; 3 colher(es) de sopa Margarina; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Leite; 1 xícara(s) Chocolate Granulado ou Gotas; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 colher(es) de sopa Farinha de Trigo (Para o Chocolate); 1 xícara(s) Açúcar de confeiteiro; 5 colher(es) de sopa Leite

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

8 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de Trigo3 xícara(s)
Margarina3 colher(es) de sopa
Ovos3 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Chocolate Granulado ou Gotas1 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Farinha de Trigo (Para o Chocolate)1 colher(es) de sopa
Açúcar de confeiteiro1 xícara(s)
Leite5 colher(es) de sopa

Colocar em uma batedeira os ovos e o açúcar, bater até ficar em ponto de creme. Em seguida colocar a margarina e bater mais um pouco para incorporar o creme.
Depois adicionar a Farinha de Trigo e o leite, bater bem para incorporar toda a massa.
Em bowl colocar o granulado ou as gotas de chocolate e a colher de farinha de trigo e misturar. Obs: Esse processo faz com que o chocolate não fique no fundo do bolo.
Coloque o granulado na massa e o fermento em pó. Misture com uma colher delicadamente toda a massa e depois colocar em uma forma untada. Leve para assar no forno 180°C, por 40 minutos ou até dourar.
Calda: Em bowl colocar o açúcar e aos poucos o leite e vai misturando até dar a ponto desejado.