Bolo rápido de fubá no liquidificador

Name: Bolo rápido de fubá no liquidificador
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 15 null
Ingredients: 1 xícara(s) Açúcar demarara; 3 unidade(s) Ovos; 100 ml Óleo; 250 ml Leite; 1 xícara(s) Fubá mimoso (+1/2); 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de café Sal; null a gosto Raspas de limão; null a gosto Canela; 1 colher(es) de sopa Fermento

🇧🇷Brasil

120 min(s)

15 porções

To ino

@toinocozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Açúcar demarara1 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Óleo100 ml
Leite250 ml
Fubá mimoso (+1/2)1 xícara(s)
Farinha de trigo1 xícara(s)
Sal1 colher(es) de café
Raspas de limão a gosto
Canela a gosto
Fermento1 colher(es) de sopa

Inicie batendo o açúcar, os ovos e óleo no liquidificador. Em seguida, acrescente o leite, o sal, as raspas e a canela. Bata bem.
Em seguida, acrescente o fubá e a farinha de trigo, batendo em velocidade alta por 1 minuto.
Coloque o fermento e use a função pulsar por 3 vezes.
Distribua a massa em forma untada e asse em forno pré aquecido até que o bolo esteja assado (cerca de 35-40 minutos).