Bolo salgado

Name: Bolo salgado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 400 g Carne moída; 300 g Bacon defumado; 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Tomate; 100 g Queijo; 20 ml Azeite; a gosto Pimenta; a gosto Páprica; a gosto Cominho; a gosto Manjericão; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

45 min(s)

3 porções

Raul Igor

@madero

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída400 g
Bacon defumado300 g
Cebola1 unidade(s)
Tomate1 unidade(s)
Queijo100 g
Azeite20 ml
Pimenta a gosto
Páprica a gosto
Cominho a gosto
Manjericão a gosto
Sal a gosto

Frite a cebola por 5 minutos em fogo moderado. Adicione a carne picada, frite por 5 minutos em fogo moderado adicione os tomates picados e tempere com pimenta preta, páprica,cominho e manjericão.
Deixe por 1 minuto em fogo moderado Despeje a carne picada em uma panela redonda com um diâmetro de 22 centímetros.
Despeje o leite em uma tigela, adicione o fermento, o açúcar e 100 gramas de farinha.
Asse por 25 minutos. Tiramos a bandeja, viramos em outra bandeja.
Polvilhe com queijo ralado. Asse por 15 minutos na mesma temperatura.