Bolo salgado com frango

Name: Bolo salgado com frango
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Trigo; 1 xícara(s) Leite; 150 ml Óleo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 2 unidade(s) Ovo; 1 colher(es) de sobremesa Sal; 1 unidade(s) Peito de frango desfiado; 1 unidade(s) Tomate picado; 1 xícara(s) Cebola; 1 unidade(s) Molho de tomate; 1 a gosto Sal

🇧🇷Brasil

45 min(s)

6 porções

Elena

@elenna

Ingredientes
Modo de preparo

Trigo2 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Óleo150 ml
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Ovo2 unidade(s)
Sal1 colher(es) de sobremesa
Peito de frango desfiado1 unidade(s)
Tomate picado1 unidade(s)
Cebola1 xícara(s)
Molho de tomate1 unidade(s)
Sal1 a gosto

Preparo do frango desfiado Cozinhe o peito de frango na panela de pressão com 1 caldo de quinó de galinha. Depois desfie.
Agora vamos fazer o refogado com peito. Em uma adicione, 1 colher de óleo, alho socado e cebola picadas.
Depois adicione o tomate picado, o peito desfiado, o molho de tomate e sal a gosto.Reserve.
Preparo da Massa No liquidificador bata o ovos, leite, óleo, sal por 2 minutos. Depois adicione o trigo aos pouco e bata.
Por último adicione o fermento em pó e bata mas um pouco..
Em uma forma untada despeje a metade da massa e depois o peito de frango, depois despeje o restante da massa por cima do recheio eleve ao forno preaquecido para assar por 30 minutos ou até assar.