Bolo tipo Brownie

Name: Bolo tipo Brownie
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 100 g Chocolate picado; 3 colher(es) de sopa Manteiga; 2 unidade(s) Ovos; 5 colher(es) de sopa Açúcar; 1 xícara(s) Batata doce cozida e amassada; 3 colher(es) de sopa Cacau em pó; 4 colher(es) de sopa Pasta de amendoim (opcional); 1 colher(es) de chá Fermento em pó

🇧🇷Brasil

25 min(s)

1 porções

Miriam Patricio

@miriampatricioo

Ingredientes
Modo de preparo

Chocolate picado100 g
Manteiga3 colher(es) de sopa
Ovos2 unidade(s)
Açúcar5 colher(es) de sopa
Batata doce cozida e amassada1 xícara(s)
Cacau em pó3 colher(es) de sopa
Pasta de amendoim (opcional)4 colher(es) de sopa
Fermento em pó1 colher(es) de chá

Derreta o chocolate junto com a manteiga no microondas. Reserva.
Em um processador ou liquidificador, bata os demais ingredientes.
Acrescente o chocolate derretido e o fermento em pó e bata até misturar tudo.
Forre uma forma (20cm) com papel manteiga e unte com manteiga. Espalhe a massa, polvilhe por cima chocolate picado(opcional).
Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 20/25 minutos.