BRIGADEIRO COM GOIABADA

Name: BRIGADEIRO COM GOIABADA
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 colher(es) de sopa de manteiga; 1 lata(s) de leite condensado; 2 colher(es) de sopa de açúcar; 1 a gosto de sal; 1 colher(es) de sopa de farinha de trigo; 4 colher(es) de sopa de leite em Pó; 1 colher(es) de sopa de manteiga para untar; 100 g de chocolate granulado branco; 000 a gosto Brigadeiro com Goiabada:; 200 g de goiabada cremosa cortada em cubos; 200 g de castanhas-do-pará torradas e moídas( Pode-se usar para confeitar, chocolate branco granulado, qualquer castanha desde que torrada e moída ou coco ralado)

🇧🇷Brasil

00 min(s)

12 porções

Gabriela Barbosa

@gabrielabsantos

Ingredientes
Modo de preparo

de manteiga1 colher(es) de sopa
de leite condensado1 lata(s)
de açúcar2 colher(es) de sopa
de sal1 a gosto
de farinha de trigo1 colher(es) de sopa
de leite em Pó4 colher(es) de sopa
de manteiga para untar1 colher(es) de sopa
de chocolate granulado branco100 g
Brigadeiro com Goiabada:000 a gosto
de goiabada cremosa cortada em cubos200 g
de castanhas-do-pará torradas e moídas( Pode-se usar para confeitar, chocolate branco granulado, qualquer castanha desde que torrada e moída ou coco ralado)200 g

Em uma panela de fundo grosso e em fogo baixo derreta a manteiga, coloque o Leite condensado, o açúcar, o sal, a farinha de trigo e o leite em pó, misture tudo até dissolver, vá mexendo até ferver e começar a desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Com as mãos untadas com manteiga enrole em bolinhas no formato de brigadeiros, aperte o meio formando uma cavidade, recheie com a goiabada e feche enrolando novamente.
Passe nas castanhas-do-pará torradas e moídas para finalizar.
Sirva em forminhas de papel próprias para brigadeiro.