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Broa de Fubá de Milho da Vovó Neves❤️

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Broa de Fubá de Milho da Vovó Neves❤️

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

40 min(s)

Porções

30 porções

Fabíola Neves

@terrapalma
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Farinha de Trigo01 xícara(s)
  • Fubá de milho01 xícara(s)
  • Ovo06 unidade(s)
  • Polvilho Doce01 xícara(s)
  • Margarina/óleo/banha de porco1/2 xícara(s)
  • Água02 xícara(s)
  • Açúcar1/2 xícara(s)
  • Sal a gosto
  1. Ferver a água e a margarina. Quando ferver adicionar farinha de trigo e o fubá. Mecha até incorporar.
  2. despejar em uma bacia e acrescente o polvilho, nessa fase a massa vira um angu. Deixe esfriar. Depois de frio vá adicionando os ovos, um a um, até incorporar. Faça bolinhas com a massa e leve ao forno, em assadeira untada, deixando espaço entre elas. Vai demorar entre 40 minutos e 1 hora para assar em forno a 180°C preaquecido. Coma assim que ficar pronta, com manteiga, requeijão e/ou geleia.

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