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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Fubá2 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de café
- Erva doce (opcional)1 colher(es) de café
- Ovos2 unidade(s)
- Leite1/2 xícara(s)
- Margarina5 colher(es) de sopa
- Em uma bacia coloque: fubá, farinha de trigo, açúcar, fermento e a Erva doce
- Misture bem
- Em seguida acrescente: O leite,margarina e ovos
- Misture bem até ficar uma massa homogênea, se ficar grudando nas mãos acrescente um pouquinho de fubá
- Modele as broas, coloque em uma forma untada e enfarinhada
- Leve para assar por aproximadamente 30 minutos
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