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Bruschettas de gorgonzola e tomates temperados com shoyu e mel
🇧🇷Brasil
15 min(s)
6 porções
Fernanda Martini
@cozinhecomigo- Ingredientes
- Modo de preparo
- Pão italiano1 unidade(s)
- Gorgonzola2 colher(es) de sopa
- Creme de ricota2 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Pimenta do Reino a gosto
- Tomate cereja10 unidade(s)
- Shoyu2 colher(es) de sopa
- Mel1 colher(es) de café
- Manjericão a gosto
- Torre as fatias de pão na frigideira com azeite. Reserve. Pra cada 2 colheres de gorgonzola, use 2 colheres de creme de ricota pra formar uma pastinha. Tempere com sal, azeite e pimenta. Tomates: misture 2 colheres de sopa de shoyu pra 1 colher de café de mel. Coloque pimenta do reino também. Monte com o creme, os tomates e finalize com manjericão. Troque o gorgonzola por qualquer queijo que preferir
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