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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Pão amanhecido5 unidade(s)
- Tomate2 unidade(s)
- Cebola1/2 unidade(s)
- Cheiro verde1 colher(es) de sopa
- Dente de alho laminado2 unidade(s)
- Queijo1/2 xícara(s)
- Abobrinha laminada de comprimento1 unidade(s)
- Azeitonas pretas1/2 xícara(s)
- Corte os pãos em rodelas, refogue o alho laminado no azeite, retire os alhos dourados e passe esse azeite em todas as rodelas de pão.
- Pique o tomate a cebola e o cheiro verde faça um vinagrete temperado a seu gosto ( sem limão ou vinagre) Coloque em cima de parte das torradas salpique queijo por cima.
- Na frigideira que fritou o alho de um susto nas fatias de abobrinhas coloque em cima das torradas coloque as azeitonas picadas, e se for do seu gosto coloque os alhos laminados. Leve ao forno pré aquecido por 5 minutos ou até o queijo derreter.
- As brusketas podem ser feita de diversas formas, vc pode substituir o azeite por: molho de tomate, maionese ou requeijão. O recheio pode ser feito de presunto e queijo Com frango desfiado Com pernil desfiado Com carne desfiada Legumes ralado.
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