Bufalo-bill

Name: Bufalo-bill
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Pão italiano; 300 g Carne alcatra; 100 g Guacamole; 100 g Queijo provolone; 100 g Queijo prato; 100 g Queijo mozarela; 1 unidade(s) Cebola caramelizada; 200 g Bacon em fatias; 30 g Maionese; 1 colher(es) de sopa Mostarda; 1 colher(es) de sobremesa Molho de pimenta tabasco; a gosto Alho e sal a gosto; 1 a gosto Alface

🇧🇷Brasil

20 min(s)

4 porções

Fábio Linharess

@cheffabiolinhares

Ingredientes
Modo de preparo

Pão italiano1 unidade(s)
Carne alcatra300 g
Guacamole100 g
Queijo provolone100 g
Queijo prato100 g
Queijo mozarela100 g
Cebola caramelizada1 unidade(s)
Bacon em fatias200 g
Maionese30 g
Mostarda1 colher(es) de sopa
Molho de pimenta tabasco1 colher(es) de sobremesa
Alho e sal a gosto a gosto
Alface1 a gosto

Corte o pão ao meio e retire o miolo
Corte a alcatra em tirinhas e frite.
Frite as tiras de bacon na airfraier
Faça a guacamole com os ingredientes da receitas que tenho aqui no meu perfil.
Inicie a montagem do búfalo, começo com a maionese no pão,adicione a mostarda e após a guacamole,adicione os queijos,o bacon e a carne com as cebolas.
E finalize com o alface e feche o lanche, após isso passar manteiga o pão todo,e se tiver um massarico fritar o pão ou colocar no forno para dourar.