Cachorro quente de forno

Name: Cachorro quente de forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 12 unidade(s) Salsichas; 03 unidade(s) Tomates; 2 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Alho; 1 unidade(s) Molho de tomate (01 pacote); 200 g Queijo mussarela cortado em tiras

🇧🇷Brasil

01 hora(s)

12 porções

Joyce Thais

@umajoycepordia

Ingredientes
Modo de preparo

Salsichas12 unidade(s)
Tomates03 unidade(s)
Cebola2 unidade(s)
Alho2 unidade(s)
Molho de tomate (01 pacote)1 unidade(s)
Queijo mussarela cortado em tiras200 g

Pegue as salsichas e ferva para eliminar um pouco da tintura
Em fogo baixo, comuna fio de azeite, refogue o tomate, a cebola e o alho
Quando a cebola estiver transparente acrescente o molho de tomate e deixe levantar fervura
Com o molho pronto, despeje em um refratário que vá ao forno
Escorra as salsichas, e faça um corte nelas para que sejam colocadas as tiras de queijo mussarela
Coloque as salsichas recheadas com o queijo no refratário com o molho e leve ao forno até o queijo derreter
Assim que o queijo derreter, retire do forno, coloque a mesa com os pães de cachorro quente e sirva