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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo300 g
- Batata inglesa300 g
- Camarão com casca médio500 g
- Caldo de camarão300 ml
- Leite líquido300 ml
- Caldo de camarão em pó1 unidade(s)
- Margarina ou manteiga50 g
- Farinha de rosca500 g
- Limpe os camarões retirando as cascas e cabeça deixando o final da calda reserve Ferva as cabeças de camarão em 350ml de água para fazer o caldo de camarão se quiser adicione temperos de sua preferência. Em uma panela grande junte todos os ingredientes exceto o camarão e a farinha Leve ao fogo alta até levantar fervura, adicione a farinha misture até começar a soltar da panela Unte uma bancada com margarina e deixe a massa esfriar sobre ela Com a massa ainda morna sove até ficar listinha depois é só pesar 30g de massa e modelar com os camarões.
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