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Canapé de cottage, figos e balsâmico

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Canapé de cottage, figos e balsâmico

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

25 min(s)

Porções

10 porções

Arícia Ridan

@aricia
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Torrada pacote1 unidade(s)
  • Cottage200 g
  • Azeite de oliva50 ml
  • Limão siciliano1 unidade(s)
  • Figos200 g
  • Azeite balsâmico100 ml
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  1. Faça um creme com o cottage, azeite, raspas de limão siciliano e suco do limão, tempere com sal e pimenta do reino
  2. Coloque o balsâmico para reduzir numa panela pequena
  3. Corte o fogo em 4 partes em sentido longitudinal
  4. Monte os canapés colocando uma colherada gentil do creme de cottage
  5. Posicione os figos em cima e finalize com uma colherada da redução de balsâmico e um fio de azeite

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