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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cogumelo Portobello200 g
- Presunto cozido100 g
- Gema de ovo1 unidade(s)
- Creme fresco100 ml
- Tomilho a gosto
- sal e pimenta a gosto
- Azeite1 colher(es) de sopa
- Cebola média picada1/2 unidade(s)
- Limpe os cogumelos com um pano úmido ou uma escovinha bem macia. Retire o caule e reserve. Pique grosseiramente a cebola. Corte o presunto e retire as folhas do tomilho. Coloque os talos de cogumelo, a cebola, o presunto e o tomilho no processador e triture por 3min. Tempere com sal e pimenta. Reserve. Em uma assadeira coloque os cogumelos, tempere com azeite sal e pimenta. Recheie os cogumelos e pressione bem o recheio. Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 25min a 180graus. E seus cogumelos estão prontos para servir 😋😋
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