Cookie protéico prático e rápido

Name: Cookie protéico prático e rápido
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 g BANANA AMASSADA; 120 g FARINHA DE AVEIA; 1 colher(es) de sobremesa ADOÇANTE CULINÁRIO; 4 colher(es) de sopa CACAU EM PÓ; 80 g WHEY DE CHOCOLATE OU BAUNILHA; 1 colher(es) de sobremesa FERMENTO; a gosto CHOCOLATE ZERO AÇÚCAR 70%

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Bruna

@administrandoreceitas

Ingredientes
Modo de preparo

BANANA AMASSADA200 g
FARINHA DE AVEIA120 g
ADOÇANTE CULINÁRIO1 colher(es) de sobremesa
CACAU EM PÓ4 colher(es) de sopa
WHEY DE CHOCOLATE OU BAUNILHA80 g
FERMENTO1 colher(es) de sobremesa
CHOCOLATE ZERO AÇÚCAR 70% a gosto

Misture a farinha, o cacau, o adoçante e o whey e misture bem, após acrescente a banana amassada e misture até formar uma massa (parece que não vai misturar e ficar homogêneo mas vai amassando com um garfo que os ingredientes vão se misturando com a banana), após coloque o fermento e mexa delicadamente.
Faça bolinhas em formato de cookie e coloque o chocolate picado por cima.
Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 10 minutos ou na airfryer pré aquecida a 200 graus por cerca de 5 minutos.