Foto da Cookies - receita de Cookies no DeliRec

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Cookies

Name: Cookies
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1.3/4 xícara(s) farinha de trigo; 3/4 xícara(s) açúcar mascavo; 1/4 xícara(s) açúcar cristal; 1/2 xícara(s) manteiga sem sal; 3/4 xícara(s) manteiga de amendoim; 1/2 colher(es) de chá fermento em pó; 3/4 colher(es) de chá bicarbonato de sódio; 1 unidade(s) Pitada de sal; 1 unidade(s) ovo; 1 colher(es) de chá extrato de baunilha

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Choco Confeitaria

@chococonfeitaria_

Ingredientes
Modo de preparo

farinha de trigo1.3/4 xícara(s)
açúcar mascavo3/4 xícara(s)
açúcar cristal1/4 xícara(s)
manteiga sem sal1/2 xícara(s)
manteiga de amendoim3/4 xícara(s)
fermento em pó1/2 colher(es) de chá
bicarbonato de sódio3/4 colher(es) de chá
Pitada de sal1 unidade(s)
ovo1 unidade(s)
extrato de baunilha1 colher(es) de chá

misture a farinha, o bicarbonato e o fermento, reserve.
Na batedeira bata a manteiga, o açúcar cristal e o açúcar mascavo.
Depois acrescente a pasta de amendoim da sua preferência e bata mais um pouco.
Agora adicione o ovo e a baunilha, bata até ficar homogêneo.
Finalmente acrescente os secos que reservamos a bata até ficar uma massa homogênea. Nessa hora, se a sua batedeira for comum, opte por mexer com uma colher ao invés de usa-la.
Faça bolinhas do tamanho que preferir, coloque num tabuleiro com papel manteiga e asse a 180° por 12 minutos ou até que o fundo esteja começando a dourar.
Tire do forno e coloque em uma grade para esfriar.