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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Açúcar100 g
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Coco Ralado80 g
- Fermento1 colher(es) de café
- Misture bem o Açúcar e a Manteiga.
- Coloque o ovo e bata bem.
- Adicione o coco e mexa até incorporar.
- Acrescente a Farinha de Trigo e misture até ficar homogêneo.
- Finalize com o Fermento.
- Modele os cookies e coloque na fôrma untada.
- Assar por 30 minutos em forno preaquecido médio.
- Depois de pronto: cubra com o Coco.
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