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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata inglesa700 g
- Frango desfiado a gosto
- Cream cheese ou requeijão a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Azeite1 colher(es) de sopa
- Amido de milho3 colher(es) de sopa
- Farinha de rosca para empanar a gosto
- Óleo para fritar a gosto
- Cozinhe as batatas na água com sal, amasse bem, coloque o amido, o azeite e a salsinha e misture bem até desgrudar da mão. Recheie com frango desfiado, coloque um pouco de Cream cheese e molde a coxinha. Passe na farinha de rosca e frite em óleo quente.
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