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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata doce laranja2 unidade(s)
- Queijo mozarela50 g
- Farelo de aveia4 colher(es) de sopa
- Cúrcuma1 a gosto
- Sal1 a gosto
- Frango desfido200 g
- Farinha de mandioca flocada1 a gosto
- Cozinhe as batatas com água, amasse e adicione uma pitada de sal. Espere esfriar na geladeira. Enquanto isso, refogue o frango e reserve. Adicione o farelo de aveia na batata e misture bem. Pegue uma colher e abra na palma da mão, adicione o frango e o queijo molde e empane na farinha de mandioca. Repita o processo (aqui rendeu 8 unidades, a quantidade vai variar conforme o tamanho) Após leve ao forno pré aquecido a 250 graus com o grill ligado por 15 minutos. Sirva em seguida!
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