coxinha de grão de bico

Name: coxinha de grão de bico
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) grão de bico; 200 g frango desfiado; 1 a gosto orégano; 1 a gosto salsinha; 1/2 unidade(s) cebola; 2 colher(es) de sopa aveia

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Iara Carvalho

@iaracarvalho

Ingredientes
Modo de preparo

grão de bico1 xícara(s)
frango desfiado200 g
orégano1 a gosto
salsinha1 a gosto
cebola1/2 unidade(s)
aveia2 colher(es) de sopa

Coloque o grão de bico de molho por 12 h ,elimine a água do molho e leve ao fogo em panela de pressão com água e sal até dar pressão, deslique o fogo e bate no liquidificador sem água.
No liquidificador você vai bater o grão de bico ,cebola ,salsa e orégano
Depois de processador coloque em uma tigela e coloque aveia até da ponto na massa para enrolar.
Depois de enrolar as coxihhas, passe em uma gema e depois no parmesão e leve ao forno em forma untada por 15 minutos.