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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Pao de forma8 unidade(s)
- Frango desfiado150 g
- Leite1 xícara(s)
- Farinha rosca100 g
- Tempero baiano a gosto
- Oleo500 ml
- Corte as bordas do pão de forma, mergulhe no leite já temperado com tempero baiano ou sal e exprema bem até tirar o excesso de leite. (Exprema devagar para não abrir a massa)
- Coloque o recheio de frango já cozido à sua preferência. Una as pontas. Com as mãos faca uma conchinha no formato de coxinha.
- Passe na farinha de rosca, com a ajuda de uma colher jogue a farinha ao redor da coxinha, modele novamente.
- Leve para fritar no óleo aquecido ao fogo médio para alto. Fique atento pois frita muito rápido.
- Retire do óleo com ajuda de uma espumadeira, coloque em papel toalha para secar um pouco e sirva
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