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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata Doce Cozida600 g
- Farinha ou Farelo de Aveia140 g
- Mateiga4 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Amassar as batatas, acrescentar a manteiga o sal e a aveia aos poucos. Sovar até a massa ficar uniforme e desgrudar das mãos. Rechear com frango já desfiado e temperado a gosto. Fazer formato de coxinhas e levar para assar no forno por 15 minutos a 180 graus. Opcional: Empanar no ovo e na farinha de aveia se preferir antes de assar.
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