Coxinha fit fácil

Name: Coxinha fit fácil
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Farinha de aveia; 1/2 xícara(s) Caldo do cozimento do frango ou leite desnatado; 1 colher(es) de sopa Manteiga ou margarina; a gosto Sal; 350 g Peito de frango cozido e temperado

🇧🇷Brasil

40 min(s)

7 porções

Ariane Portela

@arianeportela

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de aveia1 xícara(s)
Caldo do cozimento do frango ou leite desnatado1/2 xícara(s)
Manteiga ou margarina1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Peito de frango cozido e temperado350 g

Prepare o Recheio e caldo do frango: cozinhando o peito de frango com cebola, alho, temperos e sal a gosto, na panela de pressão por 20 minutos
Peneire 1/2 xícara do caldo para fazer a massa
Em uma panela misture o caldo do frango ou leite desnatado, a farinha de aveia e a manteiga
Acerte o sal
Leve ao fogo médio e mexa até desgrudar da panela
Passe a massa para uma bancada e sove para amornar
Modele as coxinhas com o recheio
Passe em um ovo ligeiramente batido
Empane com farinha de aveia ou linhaça dourada
Asse no forno ou Airfryer por 30 minutos a 200° ou até dourar