Coxinha saudável

Name: Coxinha saudável
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 5 colher(es) de sopa Batata Doce cozida bem esmagada; 2 colher(es) de sopa Farelo de aveia; 1 colher(es) de sopa Azeite de Oliva; a gosto Sal

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

2 porções

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Ingredientes
Modo de preparo

Batata Doce cozida bem esmagada5 colher(es) de sopa
Farelo de aveia2 colher(es) de sopa
Azeite de Oliva1 colher(es) de sopa
Sal a gosto

Em uma bowl acrescente a batata Doce cozida e já bem esmagada, misture com os outros ingredientes;
Misture até ficar uma massa bem firme. De recheio eu usei frango desfiado temperado, e faça no formado de coxinha;
Depois de colocar o recheio e fechar a coxinha, pincele uma gema de ovo e passe na farinha de mandioca;
Levei para assar na airfryer a 200 graus por aproximadamente 15 minutos.