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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de frango cozido e desfiado500 g
- Cenoura ralada1 unidade(s)
- Cebola ralada1 unidade(s)
- Cebolinha1 colher(es) de sopa
- Azeite1/4 xícara(s)
- Farinha de aveia em flocos finos1 xícara(s)
- Ovo para empanar2 unidade(s)
- Farinha de rosca100 g
- Coloque em um recepiente o frango desfiado com a cenoura a cebola a cebolinha (se quiser adicionar o tempero de sua preferência) o azeite e mexa
- Coloque a farinha de aveia
- Modele as coxinhas
- Passe no ovo e depois na farinha de rosca
- Coloque um pouco na geladeira antes de fritar em óleo por imersão ou assar no forno por uns 20 min ou até dourar
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