Creme De Galinha

Name: Creme De Galinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Kg de Peito De Frango; 1 unidade(s) Farinha de Trigo; 1 unidade(s) Caixinha de Knoor(pequena); 1 unidade(s) Caixa de creme de leite; 1 unidade(s) Sachê de Azeitona; 1 unidade(s) Lata de milho verde; 1 unidade(s) Cabeca de Alho; 1 unidade(s) Coentro; 2 unidade(s) Tomates; 2 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Pimentão; 1 a gosto Sal a Gosto; 1 colher(es) de sopa Uma Colher de Sopa de Azeite; 1 unidade(s) Coloral e pimenta do reino; 1 l Leite em liquido

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Nayarah Cristina

@naayzinhacristina

Ingredientes
Modo de preparo

Kg de Peito De Frango1 kg
Farinha de Trigo1 unidade(s)
Caixinha de Knoor(pequena)1 unidade(s)
Caixa de creme de leite1 unidade(s)
Sachê de Azeitona1 unidade(s)
Lata de milho verde1 unidade(s)
Cabeca de Alho1 unidade(s)
Coentro1 unidade(s)
Tomates2 unidade(s)
Cebola2 unidade(s)
Pimentão1 unidade(s)
Sal a Gosto1 a gosto
Uma Colher de Sopa de Azeite1 colher(es) de sopa
Coloral e pimenta do reino1 unidade(s)
Leite em liquido1 l

Coloque o peito do Frango Pra Escaldar ,Em Seguida Corte os Temperos miudinhos (Tomate,Cebola, Três Cabecas de Alho,Pimentão e o Coentro.
Depois na Panela de Pressão Coloque os Temperos Cortadinhos Pra Refogar Com Um Knoor e Uma Colher de Sopa de Azeite e uma colher de sopa de coloral e Uma de Pimenta do Reino (Sal a Gosto)
Pegar o Peito do Frango Cortado ,Limpinho e Escaldado e Colocar Na Panela de Pressao Pra Cozinhar Normalmente Junto com os temperos
Depois Dele Cozinhado ,Tire somente o Peito,Coloque em Um Recipiente Pra Esfriar Para Desfia-lo.
Em Um Liquidificador Adicione O Caldo do Peito Que Cozinhou 4 Colheres de Sopa de Farinha De Trigo e 1 Sache de Knoor ou um Sache de Sazon (Isso e Opcional de Vocês) Uma Caixinha de Creme de Leite um Copo de Leite.(Bata Tudo No Liquidificador Ate Fica em Uma Consistência Fina.
Depois do Frango Desfiado e De Ter Levado Todos os Ingredientes No Liquidificador,adicione em Uma Panela Grossa Tudo Junto ,Adicionando o Milho e a Azeitona Cortadinha.
Ai So Mexer em Base de 15 a 20 Minutos no Fogo Ate Pegar o Ponto,Caso Nao Esteja No Seu Ponto Certo Adicione Mais Trigo e se estiver Muito Grosso Adicione uma Xicara de Leite em Liquido
Depois Disso Vocês Podem Desgustar Da Melhor Delicia Tipico do Nosso Piaui...