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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo1 unidade(s)
- Leite integral50 ml
- Farinha de aveia35 g
- Adoçante a gosto
- Canela em pó1 colher(es) de chá
- Whey de baunilha30 g
- Requeijão light10 g
- Sal a gosto
- Bata o ovo, a aveia e o leite até formar uma massa líquida.
- Divida a massa em dois recipientes, para fazer o crepe doce adicione a canela e o adoçante em um recipiente e no outro adicione o sal.
- Unte uma frigideira e despeje a primeira massa, doure os dois lados, repita o processo com a outra massa.
- Para o recheio salgado, espalhe requeijão e dobre duas vezes.
- Para o recheio doce, adicione o Whey em um recipiente e dilua com água até formar uma “caldinha”, despeje em cima e dobre a massa duas vezes.