Crepe suíço

Name: Crepe suíço
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 3 unidade(s) Ovos; 4 colher(es) de sopa Leite; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

20 min(s)

5 porções

Maria Nunes

@maria_nunes_em_casa_de_vo

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
Ovos3 unidade(s)
Leite4 colher(es) de sopa
Sal a gosto

Coloque tudo em uma tigela, com um garfo ou fouet e vá batendo, misture bem.
Forre o fundo de uma frigideira anti aderente untada com óleo ou azeite e já quente. Obs: massa bem fininha.
Recheio: pode ser recheio doce ou salgado à seu gosto.
Sugestão salgada: passe requeijão cremoso por todo crepe, de um lado coloque frango cozido e desfiado ( aquele restinho que sobrou na geladeira), 1 fatia de peito de Perú ou presunto, 1 fatia de queijo deixe derreter o queijo e dobre outra parte por cima do recheio e sirva.