Croquete de carne com bacon

Name: Croquete de carne com bacon
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 1 kg Farinha de trigo; 100 ml Óleo; 2 colher(es) de sopa Sal; 2 colher(es) de café Alho ralado; 2 l Água; 700 g Carne moída e bacon picadinho; 2 colher(es) de sopa Creme de cebola; a gosto Cheiro verde

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

25 porções

Fernanda Vieira

@dasamigasnareceita

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 kg
Óleo100 ml
Sal2 colher(es) de sopa
Alho ralado2 colher(es) de café
Água2 l
Carne moída e bacon picadinho700 g
Creme de cebola2 colher(es) de sopa
Cheiro verde a gosto

Refogue a carne moída com bacon e creme de cebola. Reserve
Refogue o alho no óleo Acrescente a água o sal Quando levantar fervura adicione a farinha de trigo e mexa sem parar até desgrudar da panela .
Sove a massa e em seguida adicone a carne reservada. Faça bolinhas ou rolinhos. Frite em óleo quente e sirva.