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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo1 kg
- Óleo100 ml
- Sal2 colher(es) de sopa
- Alho ralado2 colher(es) de café
- Água2 l
- Carne moída e bacon picadinho700 g
- Creme de cebola2 colher(es) de sopa
- Cheiro verde a gosto
- Refogue a carne moída com bacon e creme de cebola. Reserve
- Refogue o alho no óleo Acrescente a água o sal Quando levantar fervura adicione a farinha de trigo e mexa sem parar até desgrudar da panela .
- Sove a massa e em seguida adicone a carne reservada. Faça bolinhas ou rolinhos. Frite em óleo quente e sirva.
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