Croquete de carne com feijão manteiguinha

Name: Croquete de carne com feijão manteiguinha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 200 g Carne moída; 1 xícara(s) Feijão manteiguinha; a gosto Sal e pimenta do reino; a gosto Catupiry; 1/2 unidade(s) Cebola; a gosto Salsinha; 500 ml Óleo para fritar; 2 colher(es) de sopa Farinha de trigo

Em parceria com

@pangeia

🇧🇷Brasil

20 min(s)

5 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída200 g
Feijão manteiguinha1 xícara(s)
Sal e pimenta do reino a gosto
Catupiry a gosto
Cebola1/2 unidade(s)
Salsinha a gosto
Óleo para fritar500 ml
Farinha de trigo2 colher(es) de sopa

Em uma panela adicione a carne moída e a cebola, tempere com sal e pimenta do reino e aguarde refogar bem
Leve a carne moída já refogada para o processador, adicione o feijão manteiguinha cozido um pouco do caldo do cozimento a salsinha e processe tudo no processador
Se ficar muito mole a massa adicione 2 colheres de farinha de trigo para tomar consistência
Molde com uma colher e leve para fritar em óleo quente sob imersão até que fique dourado
Sirva com catupiry