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Croquete de carne com requeijão
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
1 hora(s)
50 porções
Ana Paula
@acasa430_- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moida bovina500 g
- Ovos2 unidade(s)
- Sal1 a gosto
- Cebola bem picada1 unidade(s)
- Óleo6 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo4 xícara(s)
- Farinha de rosca2 xícara(s)
- Alho socado2 unidade(s)
- Óleo para fritar1 a gosto
- Cheiro Verde1 a gosto
- Caldo de carne1 unidade(s)
- Água3 xícara(s)
- Requeijão1 xícara(s)
- Em uma panela grande aqueça óleo afivione a cebola e o alho até dourar adicione a carne e deixe refogar bem adicione o caldo, o cheiro verde a água e deixer ferver acerte o sal
- Adicione a farinha tudo de uma vez só mexa rapidamente.
- Leve para uma bancada e deixer esfriar. Abra em formato de disco e coloque o requeijão (Não muito) agora os modele
- Aqueça óleo, passe os croquetes nos ovos batidos e depois oasse na farinha de trigo e os frite.
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