Compartilhar
Croquete de Mortadela
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
40 min(s)
10 porções
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredientes
- Modo de preparo
- Mortadela150 g
- Cebola1/2 g
- Dente de Alho3 unidade(s)
- Ketchup1 colher(es) de sopa
- Mostarda1 colher(es) de sopa
- Farinha de Trigo6 colher(es) de sopa
- Gema1 unidade(s)
- Leite Morno3/4 xícara(s)
- Óleo e Sal a gosto
- Ovo1 unidade(s)
- Farinha de Rosca1/2 xícara(s)
- Em uma panela com o fogo médio, colocar a cebola em cubos e o alho amassado para dourar. Acrescente a mortadela e frite. Tempere com o Sal e ketchup e a mostarda.
- Colocar a farinha de trigo misture um pouco e adicione a gema e misture bem. Por último o leite, misture bem. Deixe coxinhar até desgrudar do fundo da panela.
- Deixe esfriar a massa. Depois fazer os croquetes e passe no ovo e depois na farinha de rosca. Colocar Óleo em uma panela para fritar os croquetes, até ficar dourados.
Tags
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Bolo de leite
Por
Pao caseiro simples
Por
Pave de Oreo
Por
Suco de tomate
Por