Cuca de coco 🥥

Name: Cuca de coco 🥥
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 9 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 2 colher(es) de sopa Margarina; 1 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Leite; 2 xícara(s) Farinha; 1 colher(es) de chá Essência de baunilha (opcional); 1 colher(es) de sopa Fermento químico em pó

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

9 porções

Chay

@receitinhas_da_chay

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Margarina2 colher(es) de sopa
Açúcar1 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Farinha2 xícara(s)
Essência de baunilha (opcional)1 colher(es) de chá
Fermento químico em pó1 colher(es) de sopa

Em uma vasilha adicione os ovos a margarina e o açúcar, misture bem até homogeneizar tudo.
Após isso adicione o leite e a farinha peneirada, misture novamente e depois adicione a essência de baunilha que é opcional, misture e bata tudo a mão depois disso adicione o fermento e misture bem.
Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Adicione toda a farofinha por cima e coloque para assar em 180°C por 40 minutos.
Assim que assou retire do forno e com ela ainda quente adicione por cima de toda a cuca o restante do leite condensado que sobrou e volte para o forno desligado só para derreter e dourar com o calor. Esta pronta a cuca! Ela fica super fofinha e deliciosa.