Cuscuz com calabresa

Name: Cuscuz com calabresa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 500 g Cuscuz cozido; 1 unidade(s) Cebola média; 3 unidade(s) Alho amassados; 1 a gosto Coentro; 1 unidade(s) Tomate em cubinho; 1 unidade(s) Pimentão pequeno cortado; 1 unidade(s) Calabresa cortado em cubinhos; 50 ml Azeite; 1 colher(es) de sopa Margarina

🇧🇷Brasil

30 min(s)

12 porções

Clarisse Noronha

@clarissenoronha12

Ingredientes
Modo de preparo

Cuscuz cozido500 g
Cebola média1 unidade(s)
Alho amassados3 unidade(s)
Coentro1 a gosto
Tomate em cubinho1 unidade(s)
Pimentão pequeno cortado1 unidade(s)
Calabresa cortado em cubinhos1 unidade(s)
Azeite50 ml
Margarina1 colher(es) de sopa

Coloque o azeite e a margarina para esquentar.
Coloque a cebola para refogar e deixe ela dourar um pouco.
Coloque o alho para refogar . Logo em seguida coloque a calabresa e deixe-a refogando por 10 minutos, lembrando de mexer as vzs .
Acrescente o pimentão, o tomate, o coentro e a cebolinha, espere 2 minutinhos.
Acrescente o cuscuz. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes .
Está pronta sua farofa de cuscuz com calabresa.